TAREA 8 PLATOS FUERTES Y BEBIDAS
Investigar sobre los diferentes tipos de fritadas (Atuntaqui, Guano,
Quiteña, costeña, chugchucaras), citar sus principales diferencias, origen e
historia
TAREA 9 PLATOS FUERTES Y BEBIDAS
Visitar hornados de Sangolqui, hornados pastusos en la Biloxi,
investigar sobre las diferentes preparaciones de éstos por Provincias, realizar
entrevista, fotos, y resumen.
TAREA 10 PLATOS FUERTES Y BEBIDAS
Investigar sobre la cultura gastronómica del Oriente, ingredientes
principales, principales platos aborígenes, tipos de cocciones.
No hay comentarios:
Publicar un comentario